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山药当主食对身体很好，但是对于减肥效果并不是很好，因为山药也是一种不易消化的食物，经常吃而且吃的很多的话，会造成肠胃的负担，最终导致脂肪的堆积，想要科学合理的减肥，可以多吃一些蔬菜和水果，晚餐尽量不要吃太多主食，不要吃太多含糖量或者脂肪含量过高的食物，饭后适当散步帮助消化，可以达到减肥的目的。